LE PIRAMIDI SOMMERSE

di Alessandro Branco - foto  di Guido Picchetti

marina costruendo barriere artificiali di ripopolamento. Il problema di fondo, divenuto ormai un imperativo categorico, è sempre lo stesso: salvare il mare, proteggerlo dagli inqui-namenti, aiutarlo dove la natura si è mostrata più avara o dove la mano dell'uomo è stata più pesante del solito. Il mare è una presenza troppo evidente per far finta d'ignorarlo. Ricopre i tre quarti della superficie terrestre, è stato la culla di tutti gli organismi viventi, offre risorse alimentari teoricamente inesauribili. Nonostante ciò è sfruttato senza un minimo di programmazione, di organicità: rispetto all'agricoltura, vale a dire allo sfruttamento pianificato degli spazi emersi, la maricoltura è ancora indietro di secoli.

Salvare il mare. Lo si ripete da anni, anzi da decenni. I discorsi e le grida d'allarme  hanno già segnato  il loro tempo.  Ora bisogna agire: al più presto, prima che i mari del nostro pianeta, ed in particolare il Mediterraneo, divengano ricettacoli d'acqua maleodorante ed inerte. Agire, ma come ed in quale direzione? A prescindere dalla lotta all'inquinamento - requisito indispensabile perché l'elemento liquido possa offrire ancora un habitat tollerabile - è necessario creare delle zone che forni-scano le condizioni ideali per un ripopolamento ittico, nelle quali venga ricostruita artificialmente oppure sia in qualche modo favorita la formazione di tutti gli anelli della catena biologico-alimentare marina.

Spieghiamoci meglio. Innanzitutto è doveroso operare una distinzione tra le due forme di protezionismo ambientale più comuni, cioè tra le zone di tutela biologica e le zone di ripopolamento. Le prime sono fondamentalmente aree da interdire  alla pesca,  permettendo  un riposo biologico delle specie stanziali. Lo scopo che si prefiggono viene però frequentemente invalidato dalla usanza e dalla necessità di esercitare una pesca più intensa negli spazi limitrofi, per cui l'incremento di biomassa che si verifica nelle zone di tutela viene bilanciato e praticamente annullato. Le seconde, al contrario, generalmente costituite da substrati duri o barriere artificiali, trovano la loro ragion d'essere nel fenomeno del tigmotropismo animale.

Studiato e codificato nel 1938 da Breder e Nigrelli, il tigmotropismo rappresenta l'at-trazione esercitata da substrati duri ed in genere da corpi solidi sommersi nei confronti dei pesci, ed è stato definito da questi studiosi come «il desiderio dei pesci di star vicino ad un oggetto solido». Ben noto ai pescatori sportivi e professionisti, ed a tutti i subacquei, il fenomeno del tigmotropismo ha decretato parte del successo delle barriere artificiali, parte in quanto l'efficacia delle barriere viene aumentata e completata tanto dall'impedimento che fisicamente esse costituiscono per la pesca a strascico, quanto dalla ricchezza di microfauna che vi trova un habitat favorevole negli interstizi appositamente creati. E le piramidi del Conero, di cui parlavamo all'inizio, rappresentano una felice realizzazione italiana di queste barriere artificiali.

tri, in modo che l'ultimo blocco della piramide venga a trovarsi a sette metri e mezzo dal pelo dell'acqua. Di questa barriera artificiale fanno parte anche due vecchi battelli affondati, che con le piramidi e con gli altri relitti nelle vicinanze formano una retta ideale.

A questo punto c'è da domandarsi perché la barriera sia stata calata proprio nell'Adriatico, e perché sia stata costruita con quella forma e con quel materiale. Per quanto concerne la scelta dell'Adriatico come banco di prova, i motivi sono strettamente legati alla morfologia del suo fondale. Le barriere artificiali, infatti, hanno il compito di rimpiazzare i substrati solidi nei luoghi che ne sono sprovvisti, vale a dire sui fondali prettamente sabbiosi, fangosi o detritici, in modo da fornire un valido appiglio alle forme sessili dello zooplancton e del fitoplancton, e per costituire inoltre una piattaforma alimentare sufficiente a soddisfare le esigenze di organismi sempre più grandi, avviando così una catena alimentare il cui ultimo anello è formato dalle specie commestibili per l'uomo. E' anche evidente che il fenomeno tigmotropico, caratteristico dei corpi solidi sommersi, risulta di maggiore intensità proprio là dove di substrati solidi ce ne sono pochi: l'Adriatico, può essere considerato un vero campione...

La modesta profondità, poi, alla quale sono state poggiate le piramidi, garantisce un certo margine di sicurezza per i frequenti controlli e rilevazioni che gli studiosi effettuano con gli autorespiratori od in apnea. La forma ed il materiale delle piramidi, invece, sono stati determinati in base ad esperienze compiute da altri Paesi all'avanguardia nella maricoltura.

più breve, generando, con il loro deterioramento, un forte fattore inquinante. Il calcestruzzo ed il legno dei vecchi battelli sono risultati quindi i materiali più resistenti ed economici: in particolar modo il primo, per la sua estrema modellabilità iniziale e per la lenta corrosione alla quale è soggetto.